Esta leguminosa es rica en hidratos de carbono de absorción lenta, tiene un alto contenido de fibra, elevado contenido en magnesio, fósforo y vitaminas del grupo B, entre otras  propiedades. Esta leguminosa es ideal en situaciones de  Hipertensión arterial, colesterol, problemas cardiovasculares, estreñimiento, niños y adolescentes en edad de crecimiento, retención de líquidos, deportistas, diabetes, embarazo, litiasis renal, problemas nerviosos, depresión y ansiedad.